Bagi orang Indonesia, makan tanpa sambal pasti kurang mantap. Sebab banyak sekali menu Indonesia, apalagi menu sehari-hari yang tambah nikmat jika ditambah cocolan sambal.
Tuesday, December 25, 2012
Agar Sambal Lebih Nikmat dan Aromatik
Penulis : Christina Andhika Setyanti
Bagi orang Indonesia, makan tanpa sambal pasti kurang mantap. Sebab banyak sekali menu Indonesia, apalagi menu sehari-hari yang tambah nikmat jika ditambah cocolan sambal.
Bagi orang Indonesia, makan tanpa sambal pasti kurang mantap. Sebab banyak sekali menu Indonesia, apalagi menu sehari-hari yang tambah nikmat jika ditambah cocolan sambal.
Mie Ayam
Penulis : Christina Andhika Setyanti
Di musim penghujan seperti sekarang ini,memang paling enak makan yang hangat-hangat. Sayangnya, saat hujan di sore hari banyak penjual makanan yang tidak jualan. Nah, tak ada salahnya untuk membuat makanan ala jajanan gerobak seperti mi ayam yang gurih ini di rumah. Ternyata tak sulit kok membuatnya. Selain itu, mi buatan sendiri juga dijamin sehat.
Di musim penghujan seperti sekarang ini,memang paling enak makan yang hangat-hangat. Sayangnya, saat hujan di sore hari banyak penjual makanan yang tidak jualan. Nah, tak ada salahnya untuk membuat makanan ala jajanan gerobak seperti mi ayam yang gurih ini di rumah. Ternyata tak sulit kok membuatnya. Selain itu, mi buatan sendiri juga dijamin sehat.
Kebiasaan Minum yang Bikin Kulit Sehat
Penulis : Wardah Fazriyati
Kadar air dalam tubuh perlu dijaga keseimbangannya, tak berlebihan apalagi kekurangan air. Dengan begitu, organ tubuh dapat bekerja lebih maksimal dan salah satu hasil nyatanya, kulit Anda selalu sehat meski usia terus bertambah.
Agar kadar air di dalam tubuh tetap terjaga, keluar-masuk air perlu dikontrol. Tubuh punya organ pengatur yang berfungsi secara alami mendistribusikan air ke bagian yang memerlukan. Namun, Anda juga punya andil agar organ ini dapat berfungsi maksimal. Anda juga dapat mengontrol asupan air dengan lebih peka terhadap kebutuhan tubuh. Kebiasaan baik yang dilakukan setiap hari dapat membantu organ pengatur seperti paru-paru, ginjal, kulit, yang bekerja secara alami untuk memaksimalkan keluar masuknya air, yang dibutuhkan tubuh.
Kadar air dalam tubuh perlu dijaga keseimbangannya, tak berlebihan apalagi kekurangan air. Dengan begitu, organ tubuh dapat bekerja lebih maksimal dan salah satu hasil nyatanya, kulit Anda selalu sehat meski usia terus bertambah.
Agar kadar air di dalam tubuh tetap terjaga, keluar-masuk air perlu dikontrol. Tubuh punya organ pengatur yang berfungsi secara alami mendistribusikan air ke bagian yang memerlukan. Namun, Anda juga punya andil agar organ ini dapat berfungsi maksimal. Anda juga dapat mengontrol asupan air dengan lebih peka terhadap kebutuhan tubuh. Kebiasaan baik yang dilakukan setiap hari dapat membantu organ pengatur seperti paru-paru, ginjal, kulit, yang bekerja secara alami untuk memaksimalkan keluar masuknya air, yang dibutuhkan tubuh.
Lapis Pandan Srikaya
Lapis Pandan Srikaya
Bahan A: 240 g kuning telur
30 g putih telur
120 g gula pasir halus
8 g cake emulsifier
Bahan B: (ayak)
40 g tepung terigu
15 g santan bubuk
20 g susu bubuk
Bahan C:
100 g margarin, lelehkan
1 sdt pasta pandan
2 tetes pewarna hijau makanan
Olesan: 100 g selai srikaya
Cara Membuat:
1. Siapkan 3 buah loyang persegi ukuran 18x18x3 cm. Oles dengan margarin dan alasi kertas roti, sisihkan. Panaskan oven hingga bersuhu 180 derajat Celsius.
2. Kocok bahan A sampai mengembang dan kental dengan mixer berkecepatan tinggi. Masukkan bahan B, aduk rata. Tambahkan bahan C, aduk rata.
3. Bagi adonan menjadi 3 bagian, kemudian tuang dalam loyang yang sudah disiapkan. Panggang dalam oven selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan.
4. Ambil 1 cake , oles dengan selai srikaya, tumpuk dengan 1 cake , lakukan sampai cake habis. Potong-potong dan sajikan.
Untuk 15 Potong, Waktu 45 Menit
Tips: Adonan dapat dikatakan telah mengembang dan kental jika volume adonan mengembang 2 kali lipat, berwarna putih, dan adonan tidak turun jika kaki mixer diangkat.
Resep: Koko Hidayat
Penyusun: Dahrani
Penata Saji: Popy Fitria
Foto: Fadoli Barbathully
Editor :
Hesti Pratiwi
Subscribe to:
Posts (Atom)